Cawl chwedlonol y bore ar ôl dathlu – yn sur, yn fwglyd ac yn rhoi egni go iawn.
1. Dechreuwn goginio'r asennau porc mwg gyda'r ddeilen llawryf mewn digon o ddŵr, a choginio dros wres isel am tua awr nes eu bod yn dyner. Tynnwn y cig allan, tynnu'r esgyrn a'i dorri'n ddarnau maint brathiad.
2. Torrwn y nionyn yn fân a'i goginio'n ysgafn yn y lard nes ei fod yn dryloyw, yna ychwanegu'r garlleg wedi'i falu.
3. Tynnwn oddi ar y gwres, cymysgu'r paprica i mewn, yna ychwanegu'r bresych sur wedi'i wasgu i dynnu'r hylif.
4. Arllwyswn y sylfaen nionyn a bresych i'r cawl cig a choginio gyda'i gilydd nes ei fod yn dyner.
5. Cymysgwn yr hufen sur â'r blawd nes ei fod yn llyfn, gwanhau ag ychydig lwyau o gawl cynnes (i gysoni'r tymheredd), yna ei arllwys yn araf i'r cawl i'w dewychu.
6. Berwn y cyfan gyda'i gilydd am ychydig funudau eto, sesno â halen a phupur a gweini'n boeth.
Awgrym: Mae llwyaid o hufen sur ar ei ben yn ei wneud yn fwy melfedaidd fyth – cawl cryf, sur a weinir yn draddodiadol ar ôl dathlu hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.