Paratoi: Ar gyfer y fersiwn hon, defnyddiwn gynnyrch masnachol wedi'i basteureiddio ar gyfer unrhyw wyau, melynwy neu wynwy a ddefnyddir yn amrwd neu heb eu coginio'n llwyr. Mae hyn yn berthnasol hefyd i unrhyw wy a ychwanegir o'r newydd. Os nad oes cynnyrch o'r fath ar gael, coginiwn y rhan sy'n cynnwys wy yn llwyr; dylai'r gwynwy a'r melynwy setio. Ar gyfer plant bach, menywod beichiog, pobl hŷn a phobl â system imiwnedd wan, dewiswn fersiwn wedi'i choginio'n llwyr.
1. Gadawn i'r burum actifadu yn hanner y llaeth claear gyda llond llwy o siwgr; tylinwn y blawd â gweddill y siwgr, y siwgr fanila, y croen lemwn, yr halen, yr wyau, y burum, gweddill y llaeth a'r menyn wedi'i doddi nes bod swigod yn y toes, a gadael iddo godi dan orchudd am 1 awr.
2. Agorwn y toes ar arwyneb â blawd arno i 1 cm o drwch, ei dorri'n sgwariau 8 cm, rhoi llwy de o jam eirin yng nghanol pob un a phinsio'r corneli ynghyd i siapio pêl.
3. Toddwn y menyn ar gyfer brwsio; trown y byns ynddo a'u gosod â'r uniad i lawr, yn dynn ochr yn ochr, mewn hambwrdd wedi'i iro â menyn; gadawn iddynt godi am 30 munud arall.
4. Pobwn mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw i 180 °C am 25–30 munud nes eu bod yn frown euraidd.
5. Yn y cyfamser, ar gyfer y cwstard, berwn y rhan fwyaf o'r llaeth gyda'r pod fanila wedi'i grafu; cymysgwn weddill y llaeth â'r melynwy, y siwgr a'r startsh, tywallt i'r llaeth poeth a thewychu gan droi'n barhaus heb ferwi.
6. Ysgeintiwn siwgr eisin dros y byns a gweini'n glaear gyda'r cwstard fanila.
Awgrym: Rho'r byns yn dynn yn yr hambwrdd – maent yn codi tuag i fyny gan bwyso yn erbyn ei gilydd, gan wneud yr ochrau'n feddal ac yn ysgafn.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.