1. Torrwn y nionyn yn fân a'i ffrio yn y lard am 10–12 munud nes ei fod yn frown euraidd.
2. Tynnwn oddi ar y gwres, cymysgu'r paprica a'r piwrî tomato i mewn ac ychwanegu'r finegr ac ychydig o stoc ar unwaith.
3. Ychwanegwn y tatws wedi'u plicio a'u torri'n giwbiau 3 cm, y ddeilen llawryf, yr hadau carwe, y marjoram a'r garlleg wedi'i falu, ychwanegu gweddill y stoc i orchuddio prin a sesno â halen.
4. Coginiwn dan orchudd dros wres canolig am tua 25 munud nes bod y tatws yn feddal a'r ymylon yn dechrau chwalu – bydd hyn yn tewychu'r saws.
5. Torrwn y selsig Frankfurt yn gylchoedd, eu rhoi yn y goulash a choginio gyda'i gilydd am 5 munud arall; sesnwn â phupur.
6. Gweinwn mewn platiau dwfn gyda bara ffres neu roliau bara.
Awgrym: Bydd yn drwchus heb flawd: ar y diwedd, gwasga ychydig o giwbiau tatws yn erbyn ochr y sosban â llwy bren.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.