După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Tocăm ceapa fin și o rumenim în grăsime 10–12 minute.
2. Luăm de pe foc, încorporăm boiaua de ardei și piureul de roșii și turnăm imediat oțetul și puțină supă de bază.
3. Adăugăm cartofii curățați și tăiați cuburi de 3 cm, foaia de dafin, semințele de chimen, măghiranul și usturoiul zdrobit, turnăm supa de bază rămasă cât să acopere la limită și sărăm.
4. Fierbem acoperit, la foc mediu, aproximativ 25 de minute, până cartofii se înmoaie și marginile încep să se sfărâme – astfel se îngroașă sosul.
5. Tăiem crenvurștii rondele, îi punem în gulaș și fierbem împreună încă 5 minute; potrivim de piper.
6. Servim în farfurii adânci, cu pâine proaspătă sau chifle.
Sfat: Se îngroașă fără făină: la final zdrobește câteva cuburi de cartofi pe peretele cratiței cu lingura de lemn.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.