1. Pinuhin ang sibuyas, at sa taba, igisa nang 10–12 minuto hanggang maging golden brown.
2. Alisin sa apoy, ihalo ang paprika at ang tomato paste, at buhusan agad ng suka at ng kaunting stock.
3. Idagdag ang binalatang patatas na hiniwa nang kuwadradong tig-3 cm, ang dahon ng laurel, ang caraway, ang marjoram at ang dinikdik na bawang, buhusan ng natirang stock hanggang halos matakpan lang, at asinan.
4. Nakatakip, sa katamtamang apoy, lutuin nang mga 25 minuto, hanggang lumambot ang patatas at magsimulang madurog ang gilid nito – ito ang nagpapalapot sa sarsa.
5. Hiwain nang pabilog ang mga sausage, ilagay sa goulash, at lutuin pa nang magkasama nang 5 minuto; timplahan ng paminta.
6. Ihain sa malalim na plato, kasama ng sariwang tinapay o ng bread roll.
Tip: Lumalapot ito kahit walang harina: sa dulo, durugin ang ilang kuwadradong patatas sa gilid ng kaserola gamit ang sandok na kahoy.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.