1. Cincang halus bawang, dan dalam lemak goreng selama 10–12 minit hingga perang keemasan.
2. Angkat dari api, gaul serbuk paprika dan puri tomato ke dalamnya, dan segera tuangkan cuka dan sedikit stok.
3. Masukkan kentang yang telah dikupas dan dipotong kiub 3 cm, daun bay, biji jintan, marjoram dan bawang putih yang ditumbuk, tuangkan baki stok supaya ia cukup menutupinya, dan garamkan.
4. Bertutup, dengan api sederhana masak selama kira-kira 25 minit, hingga kentang lembut, dan tepinya mula hancur – inilah yang memekatkan kuah.
5. Potong sosej frankfurter menjadi bulatan, masukkan ke dalam gulai, dan masak bersama selama 5 minit lagi; perasakan dengan lada.
6. Hidangkan dalam pinggan dalam, dengan roti segar atau roti bun.
Petua: Ia menjadi pekat tanpa tepung: pada akhirnya, hancurkan beberapa kiub kentang dengan senduk kayu pada dinding periuk.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.