1. สับหัวหอมละเอียด ผัดในไขมัน 10–12 นาทีจนเป็นสีทอง
2. ยกลงจากเตา คนผงปาปริกาและมะเขือเทศบดลงไป เติมน้ำส้มสายชูและน้ำสต๊อกเล็กน้อยทันที
3. ใส่มันฝรั่งที่ปอกและหั่นลูกเต๋าขนาด 3 cm ใบกระวาน เมล็ดคาราเวย์ มาร์จอแรม และกระเทียมบด เติมน้ำสต๊อกที่เหลือให้พอท่วม ปรุงเกลือ
4. ปิดฝาต้มไฟกลางประมาณ 25 นาทีจนมันฝรั่งนุ่มและขอบเริ่มเปื่อย ซึ่งจะทำให้ซอสข้น
5. หั่นไส้กรอกแฟรงก์เฟิร์ตเป็นแว่น ใส่ในกูลาชแล้วต้มต่อ 5 นาที ปรุงพริกไทย
6. เสิร์ฟในจานลึกพร้อมขนมปังสดหรือขนมปังก้อน
เคล็ดลับ: ทำให้ข้นได้โดยไม่ใช้แป้ง ตอนท้ายใช้ช้อนไม้บดมันฝรั่งบางชิ้นกับข้างหม้อ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ