1. Ситно исечкај го кромидот и пржи го во маста 10–12 минути до златнокафеава боја.
2. Тргни од огнот, вмешај ги црвениот пипер и доматното пире и веднаш додај ги оцетот и малку бујон.
3. Додај ги излупените компири исечени на коцки од 3 cm, ловоровиот лист, семето од ким, мајоранот и згмечениот лук, долеј го преостанатиот бујон за едвај да ги покрива и посоли.
4. Вари покриено на среден оган околу 25 минути додека компирите не омекнат, а рабовите почнат да се распаѓаат – така се згуснува сосот.
5. Исечи ги виршлите на кругови, додај ги во гулашот и вари заедно уште 5 минути; зачини со бибер.
6. Послужи во длабока чинија со свеж леб или земичка.
Совет: Се згуснува без брашно: на крај изгмечи неколку коцки компир со дрвена лажица покрај ѕидот на тенџерето.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.