1. Toddwn y burum a'r siwgr mewn 320 ml o ddŵr llugoer, yna tylinwn â'r blawd a'r halen yn does llyfn, meddal; gorchuddiwn a gadawn i godi am 1 awr.
2. Rhannwn y toes yn 4 darn, ffurfiwn bob un yn fara gwastad crwn tua 1,5 cm o drwch, gosodwn ar hambwrdd â phapur pobi a gadawn i orffwys am 15 munud arall.
3. Cynheswn y ffwrn i 250 °C (neu'r gosodiad uchaf) a phobwn y bara am 8–10 munud nes eu bod wedi codi ac yn euraidd golau.
4. Tynnwn allan, torrwn o amgylch top pob un a'i godi fel “caead”, gwasgwn y canol i lawr ychydig a thaenwn hanner y kajmak ynddynt; torrwn un wy i ganol pob un.
5. Dychwelwn i'r ffwrn am 5–6 munud nes bod y gwynwy wedi setio; yn y cyfamser, cynheswn y braster (“pretop” traddodiadol, sef braster sydd wedi diferu o gig rhost).
6. Tynnwn y bara allan, cymysgwn yr wy â'r kajmak â fforc, dychwelwn y caeadau, arllwyswn y braster poeth a gweddill y kajmak ar y top, yna dychwelwn i'r ffwrn am 2 funud arall; gweinwn ar unwaith ag iogwrt.
Awgrym: Brecwast hael, chwedlonol dinas Užice yw komplet lepinja – mae un dogn yn ddigon am y diwrnod cyfan. Yr eilydd gorau am pretop yw braster sydd wedi diferu o fochyn sugno neu gig oen rhost; mae cymysgedd o mascarpone a hufen sur hefyd yn dda yn lle kajmak.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.