Sutlijaš je kremasti, utješni desert iz djetinjstva – zaista svilenkast postaje kad ga polako kuhate, bez žurbe.
1. Rižu isperite hladnom vodom i u malo vode napola skuhajte uz često miješanje, dok voda ne ispari.
2. Ulijte mlijeko i počnite kuhati na laganoj vatri.
3. Često miješajte da riža ne zagori na dnu posude.
4. Kuhajte dok se kremasto ne zgusne, ali ostane mekano – riža treba potpuno omekšati.
5. Na kraju zasladite šećerom, sklonite s vatre i ostavite da odmori jer se tokom stajanja dodatno zgušnjava.
6. Poslužite posuto cimetom po ukusu.
Savjet: Za mekšu teksturu prije posluživanja umiješajte malo hladnog mlijeka – ohlađeni sutlijaš prilično se stegne.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.