Pileća prsa pečena u maslacu s bijelim lukom brzo su, a elegantno jelo: meso prelijevano pjenušavim maslacem ostaje mekano i poprima aromu bijelog luka.
1. File pilećih prsa po potrebi lagano istucite da bude jednake debljine, posolite i pobiberite.
2. U tavi zagrijte ulje i na srednje jakoj vatri ispecite meso s obje strane do zlatnosmeđe boje.
3. Dodajte maslac i zgnječeni bijeli luk – maslac će se zapjeniti i upiti miris bijelog luka.
4. Tavu malo nagnite i kašikom neprestano prelijevajte meso pjenušavim maslacem s bijelim lukom, pa tako pecite još 3-4 minute.
5. Dobro je kad je meso izvana lijepo smeđe, a iznutra tek potpuno pečeno i sočno. Odmah poslužite.
Savjet: Prelijevanje maslacem održava meso sočnim – nemojte prepeći jer se pileća prsa brzo osuše.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.