După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Pieptul de pui prăjit în unt cu usturoi este un preparat rapid, dar elegant: carnea stropită cu unt spumant rămâne fragedă și capătă aromă de usturoi.
1. Batem ușor fileul de piept de pui dacă este nevoie, pentru a avea o grosime uniformă, apoi sărăm și piperăm.
2. Încingem uleiul într-o tigaie și prăjim carnea la foc mediu spre mare, pe ambele părți, până devine aurie.
3. Adăugăm untul și usturoiul zdrobit – untul începe să spumeze și preia aroma usturoiului.
4. Înclinăm ușor tigaia și, cu o lingură, stropim continuu carnea cu untul spumant cu usturoi, continuând prăjirea încă 3-4 minute.
5. Este gata când carnea este frumos rumenită la exterior, iar în interior este pătrunsă și suculentă. Servim imediat.
Sfat: Stropirea cu unt păstrează carnea suculentă – nu o prăjim prea mult, deoarece pieptul de pui se usucă repede.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.