Kuracie prsia opečené na cesnakovom masle

Hlavné jedlo 35 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
274kcal
35gBielkoviny
1gSacharidy
17gTuky
Suroviny
  • 600 g filety z kuracích pŕs
  • 3 strúčik cesnak
  • 3 PL maslo
  • 1 PL jedlý olej
  • p. ch. soľ
  • p. ch. čierne korenie
Popis

Kuracie prsia opečené na cesnakovom masle sú rýchle, no elegantné jedlo: mäso prelievané speneným maslom zostane jemné a získa cesnakovú arómu.

1. Filety z kuracích pŕs podľa potreby jemne naklepeme na rovnomernú hrúbku, osolíme a okoreníme.

2. Na panvici zahrejeme olej a na stredne silnom ohni opečieme mäso z oboch strán dozlatohneda.

3. Pridáme maslo a pretlačený cesnak – maslo začne peniť a preberie cesnakovú vôňu.

4. Panvicu mierne nakloníme a lyžicou neustále prelievame mäso speneným cesnakovým maslom. Takto opekáme ďalšie 3-4 minúty.

5. Mäso je správne hotové, keď je zvonka pekne hnedé a vnútri práve prepečené a šťavnaté. Ihneď podávame.

Tip: Prelievanie maslom udržiava mäso šťavnaté – neprepečieme ho, pretože kuracie prsia sa rýchlo vysušia.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.