Svilenkasta, baršunasta krem supa od celera koja od nekoliko jednostavnih sastojaka postaje elegantno jelo.
1. Crveni luk sitno nasjeckajte i na maslacu dinstajte dok ne postane staklast.
2. Dodajte oguljeni korijen celera narezan na kockice, promiješajte i ulijte povrtni temeljac.
3. Kuhajte poklopljeno oko 20-25 minuta dok celer ne omekša.
4. Supu izmiksajte potpuno glatko da dobijete baršunastu teksturu.
5. Ulijte vrhnje za kuhanje, prokuhajte zajedno, začinite solju i biberom i poslužite.
Savjet: Najsvilenkastija je uz štapni mikser – što duže miksate, bit će kremastija.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.