Soppa krema tal-għerq tal-karfus lixxa u bellusija li tinbidel fi platt eleganti minn ftit ingredjenti sempliċi.
1. Qatta' l-basla fin u sajjarha fil-butir sakemm issir trasparenti.
2. Żid l-għerq tal-karfus imqaxxar u mqatta' f'kubi, ħallat u ferra' l-brodu tal-ħaxix.
3. Sajjar il-karfus mgħotti sakemm jirtab, għal madwar 20-25 minuta.
4. Itħan is-soppa sakemm issir kompletament lixxa għal tessut bellusi.
5. Ferra' l-krema għat-tisjir, ħalli kollox jagħli, imbagħad ħawwar bil-melħ u l-bżar u servi.
Parir: Bi blender tal-idejn issir l-aktar lixxa – aktar ma titħan fit-tul, aktar issir kremuża.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.