Malasutla at malambot na cream soup na celeriac, na nabubuo bilang eleganteng putahe mula sa ilang simpleng sangkap.
1. Tadtarin nang pino ang pulang sibuyas, at igisa sa mantikilya hanggang maging translucent.
2. Idagdag ang binalatan at hiniwang kuwadrado na celeriac, haluin, saka buhusan ng vegetable stock.
3. Lutuin ang celeriac nang nakatakip hanggang lumambot, sa loob ng mga 20-25 minuto.
4. I-blend ang sopas hanggang lubusang kuminis, para magkaroon ng malambot na tekstura.
5. Ibuhos ang cooking cream, pakuluan nang magkakasama, saka timplahan ng asin at paminta, at ihain.
Tip: Pinakamalasutla ito kapag gumamit ng stick blender – habang mas matagal mo itong bina-blend, mas nagiging creamy ito.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.