En silkemyk, fløyelsaktig sellerirotsuppe som blir en elegant rett av noen få enkle ingredienser.
1. Finhakk løken og la den surre blank i smøret.
2. Tilsett skrelt sellerirot i terninger, vend sammen og hell deretter på grønnsakskraften.
3. Kok selleriroten mør under lokk på omtrent 20-25 minutter.
4. Kjør suppen helt glatt for å få en fløyelsmyk konsistens.
5. Hell i matfløten, kok opp sammen, smak til med salt og pepper og server.
Tips: En stavmikser gir det silkemykeste resultatet – jo lenger du kjører suppen, desto mer kremet blir den.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.