Krem juha od celera

Juha 40 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
238kcal
5gProteini
21gUgljikohidrati
15gMasti
Sastojci
  • 500 g korijen celera
  • 1 l povrtni temeljac
  • 1 glavica crveni luk
  • 2 dl vrhnje za kuhanje
  • 2 žl. maslac
  • p. u. sol
  • p. u. papar
Opis

Svilenkasta, baršunasta krem juha od celera koja od nekoliko jednostavnih namirnica postaje elegantno jelo.

1. Crveni luk sitno nasjeckaj i na maslacu popirjaj dok ne postane staklast.

2. Dodaj oguljeni gomolj celera narezan na kockice, promiješaj, a zatim zalij temeljcem od povrća.

3. Poklopljeno skuhaj celer do mekoće, za otprilike 20-25 minuta.

4. Juhu izmiksaj potpuno glatko kako bi dobila baršunastu teksturu.

5. Ulij vrhnje za kuhanje, prokuhaj, a zatim začini solju i paprom i posluži.

Savjet: Štapnim mikserom je najsvilenkastija – što je dulje miksaš, to je kremastija.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.