Dada ayam goreng dalam mentega bawang putih ialah hidangan yang cepat tetapi elegan: daging yang disiram mentega berbuih kekal empuk, dan mendapat aroma bawang putih.
1. Jika perlu, ketuk fillet dada ayam sedikit supaya sama tebal, kemudian garamkan dan taburkan lada.
2. Dalam kuali, panaskan minyak, dan goreng daging dengan api sederhana kuat hingga kedua-dua sisi perang keemasan.
3. Masukkan mentega dan bawang putih yang dihancurkan – mentega mula berbuih, dan menyerap aroma bawang putih.
4. Sambil memiringkan kuali sedikit, siram daging berterusan dengan mentega bawang putih yang berbuih menggunakan sudu, dan goreng begini selama 3-4 minit lagi.
5. Sudah betul apabila daging perang cantik di luar, dan di dalam baru masak dan berjus. Hidangkan segera.
Petua: Siraman mentega yang memastikan daging kekal berjus – jangan goreng terlalu lama, kerana dada ayam cepat menjadi kering.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.