Dada ayam masak mentega bawang putih adalah hidangan cepat tetapi elegan: daging yang disiram mentega berbuih tetap empuk dan mendapat aroma bawang putih.
1. Pukul filet dada ayam sedikit jika perlu agar ketebalannya seragam, lalu beri garam dan lada.
2. Panaskan minyak dalam wajan dan masak kedua sisi daging dengan api agak besar hingga keemasan.
3. Tambahkan mentega serta bawang putih yang dihancurkan – mentega mulai berbuih dan menyerap aroma bawang putih.
4. Miringkan wajan sedikit dan terus sendokkan mentega bawang putih berbuih ke atas daging sambil dimasak 3-4 menit lagi.
5. Hasil tepat jika bagian luar kecokelatan, bagian dalam baru matang dan berair. Segera sajikan.
Tips: Siraman mentega menjaga kelembapan daging – jangan terlalu lama dimasak karena dada ayam cepat kering.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.