Valkosipulivoissa paistettu kananrinta on nopea mutta tyylikäs ruoka: vaahtoavalla voilla valeltu liha pysyy mureana ja saa valkosipulisen aromin.
1. Nuiji kanan rintafilee tarvittaessa kevyesti tasapaksuksi, suolaa ja pippuroi.
2. Kuumenna öljy pannulla ja paista liha melko kovalla lämmöllä molemmin puolin kullanruskeaksi.
3. Lisää voi ja murskattu valkosipuli – voi alkaa vaahdota ja imee valkosipulin tuoksun.
4. Kallista pannua hieman ja lusikoi vaahtoavaa valkosipulivoita jatkuvasti lihan päälle. Paista näin vielä 3-4 minuuttia.
5. Liha on valmista, kun pinta on kauniin ruskea ja sisus juuri kypsä ja mehevä. Tarjoile heti.
Vinkki: Voilla valelu pitää lihan mehevänä – älä paista liikaa, sillä kananrinta kuivuu nopeasti.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.