Pileća prsa punjena suhim šljivama i sirom atraktivno su, a jednostavno jelo: slatkast okus šljiva i otopljeni sir ugodno se slažu sa sočnim mesom. Odlično su glavno jelo i za goste.
1. U 600 g pilećih prsa oštrim nožem sa strane zarežite džepove – nemojte prerezati do kraja.
2. Napunite džepove s 15 dkg suhih šljiva i 10 dkg sira trapista narezanog na trakice.
3. Meso izvana posolite i pobiberite (po ukusu), a otvor zatvorite čačkalicom da sir ne iscuri.
4. Stavite u pleh i prelijte s 2 supene kašike ulja.
5. Pecite na 190 °C 35–40 minuta, dok meso ne bude potpuno pečeno, a vrh zlatnosmeđ.
Savjet: Dimljeni sir dat će još izraženiji okus. Nakon pečenja ostavite nekoliko minuta da odmori prije rezanja – tako sok neće iscuriti.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.