Ang dibdib ng manok na pinalamanan ng prunes at keso ay kahanga-hanga ngunit simpleng putahe: kaaya-ayang tambalan sa makatas na karne ang matamis-tamis na lasa ng prunes at ang natutunaw na keso. Napakahusay din itong pangunahing putahe para sa mga bisita.
1. Gamit ang matalim na kutsilyo, gumawa ng tig-isang bulsa sa gilid ng 600 g dibdib ng manok – huwag itong hiwain nang tagusan.
2. Palamanan ang mga bulsa ng 15 dkg prunes at 10 dkg trappista na keso na hiniwa nang pahaba.
3. Asinan at paminta-han ang labas ng karne (ayon sa panlasa), at isara ang butas gamit ang toothpick para hindi tumulo ang keso.
4. Ilagay sa baking tray, at buhusan ng 2 kutsarang mantika.
5. Lutuin sa 190 °C nang 35–40 minuto, hanggang maluto nang lubusan ang karne at mag-golden brown ang ibabaw.
Tip: Sa smoked cheese, mas tatapang pa ang lasa. Pagkatapos lutuin, ipahinga nang ilang minuto bago hiwain – sa ganitong paraan, hindi tutulo ang katas nito.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.