Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Куряча грудка, фарширована чорносливом і сиром, – ефектна, але проста страва: солодкуватий смак чорносливу й розплавлений сир чудово пасують до соковитого м’яса. Підійде й як основна страва для гостей.
1. У 600 г курячого філе гострим ножем зроби збоку по кишені – не прорізай наскрізь.
2. Наповни кишені 150 г чорносливу й 100 г нарізаного смужками твердого сиру.
3. Посоли й поперчи м’ясо зовні (за смаком), а отвір сколи зубочисткою, щоб сир не витік.
4. Поклади в деко й полий 2 ст. л. олії.
5. Запікай при 190 °C 35–40 хвилин, доки м’ясо не пропечеться, а верх не стане золотистим.
Порада: З копченим сиром смак буде ще виразнішим. Після запікання дай м’ясу відпочити кілька хвилин, перш ніж нарізати, – так сік не витече.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.