Pierś z kurczaka nadziewana śliwkami suszonymi

Danie główne 60 minuty 4 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
398kcal
41gProtein
24gCarbs
19gFat
Opis

Pierś z kurczaka nadziewana śliwkami suszonymi i serem to efektowne, a jednak proste danie: słodkawy smak śliwek i roztopiony ser świetnie komponują się z soczystym mięsem. Doskonałe także jako danie główne dla gości.

1. W 600 g piersi z kurczaka natnij ostrym nożem z boku kieszonki – nie przecinaj na wylot.

2. Napełnij kieszonki 15 dag śliwek suszonych i 10 dag sera żółtego pokrojonego w paski.

3. Mięso z zewnątrz posól i popieprz (do smaku), a otwór zepnij wykałaczką, żeby ser nie wypłynął.

4. Włóż do blachy i polej 2 łyżkami oleju.

5. Piecz w 190 °C przez 35–40 minut, aż mięso dojdzie, a wierzch będzie złocisty.

Wskazówka: Z wędzonym serem smak będzie jeszcze wyrazistszy. Po upieczeniu odstaw na kilka minut, zanim pokroisz – wtedy sok nie wypłynie.

Składniki
  • 600 g filet z piersi kurczaka
  • 15 dkg suszone śliwki
  • 10 dkg ser trapistyński
  • 2 łyżka olej spożywczy
  • ds. sól
  • ds. pieprz

More weekly menu ideas for this recipe

Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.