Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Kuřecí prsa plněná sušenými švestkami a sýrem jsou efektní, a přitom jednoduchá: nasládlá chuť švestek a rozpuštěný sýr se příjemně doplňují se šťavnatým masem. Hodí se i jako hlavní jídlo pro návštěvu.
1. Do 600 g kuřecích prsou vyřízneme ostrým nožem z boku kapsy – maso neprořízneme úplně.
2. Kapsy naplníme 15 dkg sušených švestek a 10 dkg trapistického sýra nakrájeného na proužky.
3. Maso zvenčí osolíme a opepříme podle chuti a otvor uzavřeme párátkem, aby sýr nevytekl.
4. Vložíme do pekáče a pokapeme 2 lžícemi oleje.
5. Pečeme při 190 °C po dobu 35–40 minut, dokud se maso nepropeče a povrch nezezlátne.
Tip: Uzený sýr dodá ještě výraznější chuť. Po upečení necháme několik minut odpočinout a teprve potom krájíme – šťáva tak nevyteče.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.