Kuivatatud ploomidega täidetud kanarind

Põhiroog 60 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
398kcal
41gValk
24gSüsivesikud
19gRasv
Koostisosad
  • 600 g kana rinnafilee
  • 15 dkg kuivatatud ploom
  • 10 dkg Trappista juust
  • 2 sl toiduõli
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
Kirjeldus

Kuivatatud ploomide ja juustuga täidetud kanarind on pilkupüüdev, kuid lihtne roog: ploomi magusapoolne maitse ja sulav juust sobivad mahlase lihaga hästi. Suurepärane ka külalistele pakutavaks põhiroaks.

1. Teeme terava noaga 600 g kanarinda küljelt taskud – ei lõika täielikult läbi.

2. Täidame taskud 15 dkg kuivatatud ploomide ja 10 dkg ribadeks lõigatud Trappista juustuga.

3. Maitsestame liha väljast soola ja pipraga ning kinnitame ava hambaorgiga, et juust välja ei voolaks.

4. Paneme ahjuplaadile ja piserdame 2 supilusikatäie õliga.

5. Küpsetame 190 °C juures 35–40 minutit, kuni liha on läbi küpsenud ja pealt kuldpruun.

Nipp: Suitsujuustuga saad veel iseloomukama maitse. Lase pärast küpsetamist mõne minuti puhata, enne kui viilutad – nii ei voola mahl välja.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.