Svinjski vrat s bijelim lukom brzo je pečeno jelo iz tave bogatog okusa: marinada s bijelim lukom i mažuranom produbljuje okus mesa.
1. Bijeli luk zgnječite i pomiješajte s uljem i mažuranom.
2. Odreske vrata posolite, pobiberite i temeljito premažite marinadom s bijelim lukom sa svih strana.
3. Pokrijte i ostavite najmanje 30 minuta (u frižideru možete i duže) da marinada prožme meso.
4. U vrlo vrućoj tavi pecite 4-5 minuta sa svake strane dok lijepo ne porumeni – meso treba ostati sočno, nemojte ga isušiti.
5. Nakon pečenja ostavite 2-3 minute da se sokovi rasporede i poslužite.
Savjet: Mažuran je klasičan začin za svinjetinu – ako imate vremena, marinirajte preko noći da okus bude dublji.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.