Küüslaugune seakael

Põhiroog 55 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
388kcal
32gValk
3gSüsivesikud
28gRasv
Koostisosad
  • 700 g seakael
  • 6 küüs küüslauk
  • 2 sl toiduõli
  • 1 tl majoraan
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
Kirjeldus

Küüslaugune seakael on kiire maitserikas pannipraad: küüslaugu-majoraanimarinaad süvendab liha maitset.

1. Purustame küüslaugu ja segame õli ning majoraaniga.

2. Maitsestame seakaelaviilud soola ja pipraga ning määrime igast küljest korralikult küüslaugumarinaadiga.

3. Laseme kaetult vähemalt 30 minutit seista (külmkapis võib kauem), et marinaad lihasse imbuks.

4. Praeme väga kuumal pannil kummaltki poolt 4-5 minutit, kuni liha on ilusasti pruunistunud – see peab jääma mahlane, mitte kuivaks küpsema.

5. Laseme pärast praadimist 2-3 minutit puhata, et mahl ühtlaselt jaotuks, ja serveerime.

Nipp: Majoraan on sealiha klassikaline maitseaine – kui sul on aega, marineeri üle öö, nii saab maitse sügavam.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.