1. Majanë e aktivizojmë në gjysmën e qumështit të vakët me një lugë sheqer. Miellin e ngjeshim me sheqerin e mbetur, kripën, të verdhat e vezëve, majanë e aktivizuar, qumështin e vakët të mbetur dhe gjalpin e shkrirë derisa të përftojmë një brumë të lëmuar me flluska; e mbulojmë dhe e lëmë të vijë në vend të ngrohtë për 1 orë.
2. Reçelin e kumbullës e përziejmë me rumin dhe kanellën derisa të bëhet i njëtrajtshëm.
3. Brumin e ndajmë në 6 pjesë, secilën e sheshojmë sa pëllëmba, në mes vendosim 1 lugë gjelle reçel, bashkojmë skajet duke i pickuar dhe e mbyllim në formë topthi; i vendosim me bashkimin poshtë mbi një dërrasë të miellosur dhe i lëmë të vijnë edhe për 20 minuta.
4. Në një tenxhere të madhe vëmë të vlojë ujë, sipër tendosim një pecetë kuzhine (ose vendosim një shportë gatimi me avull), vendosim topthat, i mbulojmë dhe i gatuajmë në avull për 15–18 minuta – gjatë kësaj kohe nuk e hapim kapakun.
5. Shkrijmë gjalpin; farat e bluara të lulëkuqes i përziejmë me sheqerin pluhur.
6. Topthat i vendosim në pjata, i njomim bujarisht me gjalpë të shkrirë dhe i spërkatim me një shtresë të trashë farash lulëkuqeje me sheqer; i shërbejmë të ngrohtë, sipas dëshirës me salcë vaniljeje.
Këshillë: Menjëherë pas gatimit në avull shpoji topthat me kruajtëse dhëmbësh – kështu nxjerrin avullin dhe nuk ulen.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.