Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Droždie necháme vzísť v polovici vlažného mlieka s lyžicou cukru. Múku so zvyšným cukrom, soľou, žĺtkami, vzídeným kváskom, zvyšným vlažným mliekom a rozpusteným maslom vymiesime na hladké cesto s bublinkami; prikryté necháme na teplom mieste 1 hodinu kysnúť.
2. Slivkový lekvár vymiešame s rumom a škoricou dohladka.
3. Cesto rozdelíme na 6 častí, každú sploštíme na veľkosť dlane, do stredu položíme 1 polievkovú lyžicu lekváru, okraje spojíme a uzavrieme do gule; spojom nadol necháme na pomúčenej doske kysnúť ďalších 20 minút.
4. Vo veľkom hrnci privedieme vodu do varu, navrch napneme utierku (alebo vložíme naparovaciu vložku), položíme na ňu buchty, prikryjeme a paríme 15–18 minút – počas parenia neotvárame pokrievku.
5. Maslo rozpustíme; mletý mak zmiešame s práškovým cukrom.
6. Buchty položíme na taniere, bohato polejeme rozpusteným maslom a husto posypeme sladeným makom; podávame teplé, podľa chuti s vanilkovou omáčkou.
Tip: Ihneď po naparení buchty prepichneme špáradlom – vypustia paru a nespľasnú.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.