Pije ruse me boronica të kënetës (Mors)

Pije 25 minuta 6 racion
Lëndët ushqyese / racion
76kcal
0gProteina
20gKarbohidrate
0gYndyrë
Përbërësit
  • 400 g Boronica të kënetës
  • 1500 ml Ujë
  • 4 l. gj. Mjaltë
  • 0.5 copë Limon
Përshkrimi

1. Boronicat e kënetës i përzgjedhim dhe i lajmë (nëse janë të ngrira, i shkrijmë).

2. I shtypim mirë në një tas me shtypëse patatesh ose lugë druri, pastaj ua shtrydhim lëngun përmes një site të imët ose garze; lëngun e vendosim në frigorifer.

3. Lëkurat dhe farat e mbetura në sitë i vendosim në një tenxhere, hedhim ujin, i vëmë të vlojnë dhe i ziejmë në zjarr të ulët për 5 minuta.

4. Lëngun e zier e kullojmë (mbetjet i hedhim) dhe e lëmë të ftohet në rreth 40 °C; atëherë shtojmë mjaltin dhe lëngun e limonit – mjaltin nuk e vendosim në lëng të nxehtë.

5. Shtojmë lëngun e pagatuar të boronicave të ruajtur, e përziejmë dhe e ftohim mirë në frigorifer.

6. E shërbejmë shumë të ftohtë në kanë; në dimër mund ta ofrojmë edhe të vakët.

Këshillë: Mors është pija e manastireve të vjetra ruse; freskia e lëngut të frutave dhe shija e plotë e athët e lëngut të zier së bashku japin karakterin e saj.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.