Руска напитка от червени боровинки (Морс)

Напитка 25 мин 6 порция

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Хранителни вещества / порция
76kcal
0gПротеин
20gВъглехидрати
0gМазнини
Съставки
  • 400 g червена боровинка
  • 1500 ml вода
  • 4 с.л. мед
  • 0.5 бр. лимон
Описание

1. Почистете и измийте червените боровинки (ако са замразени, размразете).

2. Намачкайте старателно в купа с преса за картофи или дървена лъжица и изстискайте сока през ситно сито или марля; приберете сока в хладилник.

3. Сложете останалите в ситото кожици и семена в тенджера, залейте с водата, кипнете и варете на слаб огън за 5 минути.

4. Прецедете отварата (изхвърлете остатъка) и оставете да изстине до около 40 °C; тогава добавете меда и сока на лимона – не слагайте меда в гореща течност.

5. Налейте отделения суров сок от червени боровинки, разбъркайте и охладете добре в хладилник.

6. Поднесете леденостудено в кана; през зимата може да го предложите и леко топъл.

Съвет: Морсът е напитката на старите руски манастири; свежестта на сока от плодове и плътният тръпчив вкус на отварата заедно дават характера му.

Добавете в календара си и планирайте седмичните си хранения с нея!

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Използваме бисквитки

Винаги задаваме бисквитките, необходими за работата на уебсайта ни. Използваме аналитични бисквитки само с Вашето съгласие, за да подобряваме сайта. Информация за обработването на лични данни

Настройки на бисквитките

Необходими бисквитки Винаги активни

Бисквитки, задължителни за основната работа на уебсайта. Без тях сайтът не работи правилно и не могат да бъдат изключени.

Аналитични бисквитки

Помагат ни да разберем как посетителите използват сайта. Събираме данните анонимно чрез Google Analytics, за да подобряваме сайта.