Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Kľukvu preberieme a umyjeme (mrazenú necháme rozmraziť).
2. V mise ju dôkladne roztlačíme pučidlom na zemiaky alebo vareškou a potom cez husté sito alebo gázu vytlačíme šťavu; šťavu odložíme do chladničky.
3. Šupky a semienka, ktoré zostali v site, dáme do hrnca, zalejeme vodou, privedieme do varu a na slabom ohni varíme 5 minút.
4. Odvar precedíme (výlisky vyhodíme) a necháme vychladnúť približne na 40 °C; potom vmiešame med a citrónovú šťavu – med nedávame do horúcej tekutiny.
5. Prilejeme odloženú surovú kľukvovú šťavu, premiešame a dôkladne vychladíme v chladničke.
6. Podávame ľadovo studený v džbáne; v zime ho môžeme ponúkať aj vlažný.
Tip: Mors je nápoj starých ruských kláštorov; sviežosť šťavy z bobúľ a plná, trpkastá chuť odvaru spoločne tvoria jeho charakter.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.