Руски пијалак од брусница (Mors)

Пијалак 25 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
76kcal
0gПротеини
20gЈаглехидрати
0gМасти
Состојки
  • 400 g мочуришна брусница
  • 1500 ml вода
  • 4 с.л. мед
  • 0.5 пар. лимон
Опис

1. Пребери ја брусницата и измиј ја (замрзнатата одмрзни ја).

2. Во сад добро згмечи ја со гмечалка за компири или дрвена лажица, па истисни го сокот низ густо сито или газа; стави го сокот во фрижидер.

3. Стави ги лушпите и семките останати во ситото во тенџере, налеј ја водата, доведи до вриење и вари на тивок оган 5 минути.

4. Процеди ја течноста (фрли го цврстиот остаток) и остави да се олади на околу 40 °C; тогаш вмешај ги медот и сокот од лимон – не додавај мед во жешка течност.

5. Налеј го одделениот суров сок од брусница, измешај и добро излади во фрижидер.

6. Послужи ледено ладно во бокал; во зима може да се понуди и млако.

Совет: Морсот е пијалак од старите руски манастири, чиј карактер го даваат заедно свежината на сокот од бобинки и полниот, киселкав вкус на варената течност.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.