1. Исечи ги печурките и кромидот на мали коцки.
2. Во тава растопи го путерот и динстај го кромидот на умерен оган 3 минути; додај ги печурките и пржи на силен оган 8–10 минути, додека течноста целосно испари – посоли и побибери.
3. Загреј ја рерната на 220 °C (уште подобро со грил). Пресечи ги багетите на половина по должина и напречно за да добиеш 8 долги, отворени половинки багет.
4. Рамномерно распредели го филот од печурки врз пресечената страна на багетите и обилно посипи со ренданото сирење.
5. Печи 8–10 минути, додека сирењето се растопи, почне да прави меурчиња и добие златни дамки, а работ на багетот стане крцкав.
6. Послужи жешко, прелиено со кечап во ленти и посипано со ситно исечкан млад кромид.
Совет: Запјеканката е улична храна од полската ера на станбени блокови во седумдесеттите години, а денес култна ноќна закуска во краковскиот кварт Казимјеж – за класичната варијанта се потребни само печурки, сирење и кечап.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.