Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Huby a cibuľu nakrájame na malé kocky.
2. Na panvici rozpustíme maslo a cibuľu dusíme na strednom ohni 3 minúty; pridáme huby a na silnom ohni opekáme 8–10 minút, kým sa ich šťava úplne neodparí – osolíme a okoreníme.
3. Rúru predhrejeme na 220 °C (ešte lepšia je funkcia grilu). Bagety rozkrojíme pozdĺžne aj priečne, čím získame 8 dlhých otvorených polovíc bagety.
4. Hubovú plnku rovnomerne rozdelíme na rezné plochy bagiet a bohato posypeme strúhaným syrom.
5. Pečieme 8–10 minút, kým sa syr neroztopí, nezačne bublať a nezíska zlatisté škvrny a okraje bagety nebudú chrumkavé.
6. Podávame horúce, pokvapkané prúžkami kečupu a posypané nadrobno nakrájanou jarnou cibuľkou.
Tip: Zapiekanka je pouličné jedlo z éry poľských panelákov sedemdesiatych rokov, dnes kultová nočná pochúťka krakovskej štvrte Kazimierz – na klasickú verziu stačia huby, syr a kečup.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.