Poļu karstmaize ar sēnēm un sieru (Zapiekanka)

Uzkodas 35 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
638kcal
26gOlbaltumvielas
77gOgļhidrāti
24gTauki
Sastāvdaļas
  • 2 gab. bagete
  • 400 g šampinjoni
  • 1 gab. sīpoli
  • 30 g sviests
  • 200 g siers
  • 4 ēdk. kečups
  • 1 šķipsna sāls
  • 1 šķipsna melnie pipari
  • 2 gab. jaunie sīpoli
Apraksts

1. Sēnes un sīpolus sagrieziet mazos kubiņos.

2. Pannā izkausējiet sviestu un sīpolus uz vidējas uguns sautējiet 3 minūtes; pievienojiet sēnes un uz lielas uguns cepiet 8–10 minūtes, līdz šķidrums pilnīgi iztvaikojis. Pievienojiet sāli un piparus.

3. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 220 °C (vēl labāk ar grila funkciju). Bagetes pārgrieziet uz pusēm gan gareniski, gan šķērsām, iegūstot 8 garas, atvērtas bagetes pusītes.

4. Vienmērīgi sadaliet sēņu pildījumu uz bagešu griezuma pusēm un bagātīgi pārkaisiet ar rīvētu sieru.

5. Cepiet 8–10 minūtes, līdz siers izkusis, burbuļo un iegūst zeltainus plankumus, bet bagetes malas kraukšķīgas.

6. Pasniedziet karstas, pārlietas ar kečupa svītrām un pārkaisītas ar smalki sagrieztiem lociņiem.

Padoms: Zapiekanka ir septiņdesmito gadu Polijas daudzdzīvokļu namu laikmeta ielu ēdiens, tagad Krakovas Kazimežas rajona kulta nakts uzkoda. Klasiskajai versijai vajag tikai sēnes, sieru un kečupu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.