Rusko piće od brusnica (Mors)

Piće 25 min 6 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
76kcal
0gProteini
20gUgljikohidrati
0gMasti
Sastojci
  • 400 g američka brusnica
  • 1500 ml voda
  • 4 žl. med
  • 0.5 kom limun
Opis

1. Brusnice preberi i operi (smrznute odmrzni).

2. U zdjeli ih temeljito zgnječi gnječilicom za krumpir ili drvenom kuhačom, a zatim kroz gusto sito ili gazu istisni sok; sok stavi u hladnjak.

3. Kožice i sjemenke koje su ostale u situ stavi u lonac, zalij vodom, zakuhaj i kuhaj na laganoj vatri 5 minuta.

4. Odvar procijedi (ostatke baci) i ostavi ga da se ohladi na otprilike 40 °C; tada umiješaj med i limunov sok – med nemoj stavljati u vruću tekućinu.

5. Dolij sačuvani sirovi sok od brusnica, promiješaj i temeljito ohladi u hladnjaku.

6. Posluži ledeno hladan, u vrču; zimi ga možeš ponuditi i mlakog.

Savjet: Mors je piće starih ruskih samostana; svježina soka od bobica i puni, trpki okus odvara zajedno mu daju karakter.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.