Vene jõhvikajook (Mors)

Jook 25 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
76kcal
0gValk
20gSüsivesikud
0gRasv
Koostisosad
  • 400 g jõhvikas
  • 1500 ml vesi
  • 4 sl mesi
  • 0.5 tk sidrun
Kirjeldus

1. Sorteerime jõhvikad ja peseme (külmutatud marjad sulatame).

2. Tambime kausis kartulitambi või puulusikaga hoolikalt katki ning pigistame läbi tiheda sõela või marli mahla välja; paneme mahla külmkappi.

3. Paneme sõelale jäänud kestad ja seemned potti, valame peale vee, laseme keema ning keedame tasasel tulel 5 minutit.

4. Kurname keeduse (viskame pressimisjäägi ära) ja jahutame umbes 40 °C-ni; segame siis hulka mee ning sidrunimahla – kuuma vedeliku sisse mett ei lisa.

5. Valame juurde kõrvale pandud toore jõhvikamahla, segame ja jahutame külmkapis korralikult.

6. Serveerime jääkülmalt kannus; talvel võime pakkuda ka leigelt.

Nipp: Morss on vana Vene kloostrijook, mille iseloomu annavad koos marjamahla värskus ja keeduse täidlane parkiv maitse.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.