1. Pilah dan cuci kranberi (cairkan jika beku).
2. Lumatkan benar-benar dalam mangkuk dengan alat pelumat kentang atau sendok kayu, lalu peras sarinya melalui saringan rapat atau kain kasa; simpan sari di lemari es.
3. Masukkan kulit dan biji yang tertinggal dalam saringan ke panci, tuangkan air, didihkan, lalu masak dengan api kecil selama 5 menit.
4. Saring rebusan dan buang ampasnya, lalu biarkan dingin hingga sekitar 40 °C; campurkan madu dan sari lemon pada tahap ini – jangan masukkan madu ke cairan panas.
5. Tambahkan sari kranberi mentah yang disisihkan, aduk, lalu dinginkan benar-benar dalam lemari es.
6. Sajikan sedingin es dalam teko; dapat juga disajikan hangat pada musim dingin.
Tip: Mors adalah minuman biara Rusia kuno, yang karakternya berasal dari perpaduan kesegaran sari buah beri dan rasa rebusan yang penuh serta sepat.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.