1. Ngrohim paraprakisht furrën në 170 °C.
2. Shtrijmë fistikët, bajamet dhe lajthitë në një tavë, i spërkatim me ujin e kripur dhe i pjekim 8–10 minuta, duke i përzier në gjysmën e kohës, derisa të lëshojnë aromë.
3. I nxjerrim dhe i ftohim plotësisht; lëkurën kafe të lajthive mund ta heqim duke e fërkuar me dorë.
4. Ndajmë kajsitë dhe fiqtë e thatë në gjysma ose në katërsh, që të kenë madhësi të ngjashme me arrat.
5. Në një tas të madh përziejmë arrat e pjekura, rrushin e thatë, kajsitë dhe fiqtë.
6. I ofrojmë në tasa të vegjël ose i ruajmë në kuti hermetike.
Këshillë: Ajil është bazë e mikpritjes perse: nuk mund të mungojë në tryezën e Nowruzit (Vitit të Ri pers) dhe natës Yalda (solsticit dimëror) dhe i vihet përpara çdo mysafiri. Thelbi është kontrasti i kripur-i ëmbël: arrat e pjekura të spërkatura me ujë të kripur dhe frutat e thata të ëmbla. I mbyllur hermetikisht mbetet krokant 2–3 javë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.