1. สับกระเทียมให้ละเอียดมากหรือบด สับพาร์สลีย์ละเอียด
2. ละลายเกลือในน้ำอุ่นในชามแล้วเติมน้ำเลมอน
3. ใช้ตะกร้อมือคนตลอดเวลาพร้อมค่อย ๆ เทน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินเป็นสายบาง ให้ได้อิมัลชันขุ่นข้นเล็กน้อย
4. ใส่ออริกาโนขยี้ กระเทียม พาร์สลีย์ และพริกไทยเล็กน้อย
5. วางชามเหนืออ่างน้ำอุ่น คน 5 นาทีให้รสออกเต็มที่ หรือพักเฉย ๆ 15 นาที
6. ตักราดปลาย่าง เช่น ปลากระโทงดาบหรือทูน่า เนื้อ หรือผักขณะซอสยังอุ่น
เคล็ดลับ: ซอสคลาสสิกของซิซิลีและคาลาเบรีย ใช้แปรงทาปลาระหว่างย่างได้ คนก่อนเสิร์ฟเสมอเพราะซอสแยกชั้น
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ