Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Cesnak nasekáme veľmi nadrobno alebo prelisujeme, petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.
2. V mise rozpustíme soľ v teplej vode a potom pridáme citrónovú šťavu.
3. Za stáleho miešania metličkou tenkým prúdom prilievame extra panenský olivový olej, kým nevznikne mierne hustá, zakalená emulzia.
4. Vmiešame rozmrvené oregano, cesnak, petržlenovú vňať a trochu čierneho korenia.
5. Misu položíme do teplého vodného kúpeľa a miešame 5 minút, aby sa chute dobre uvoľnili (alebo jednoducho necháme 15 minút odstáť).
6. Ešte teplú omáčku lyžicou nalievame na grilovanú rybu (mečiar, tuniak), mäso alebo zeleninu.
Tip: Sicílska a kalábrijská klasika: môžeme ňou rybu potierať štetcom aj počas grilovania; pred podávaním vždy premiešame, pretože sa oddeľuje.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.