1. ผัดหัวหอมสับกับน้ำมันมะกอกในหม้อ 8 นาที ใส่กระเทียมบด เบคอนเต๋า ตามด้วยเนื้อบดสองชนิด ผัดให้ร่วน
2. ผสมมะเขือเทศบดและมะเขือเทศสับ ปรุงเกลือพริกไทย เคี่ยว 15 นาที
3. ใส่ข้าวสารโดยไม่ล้างก่อน คน เติมน้ำสต๊อกร้อน ต้ม 2 นาที อุ่นเตาอบที่ 180 °C
4. ตีไข่กับพาร์เมซานขูดครึ่งหนึ่ง ผสมอย่างรวดเร็วลงในข้าวเนื้อตุ๋น
5. เททั้งหมดในถาดทาน้ำมันขนาดประมาณ 25×30 cm เกลี่ยเรียบ โรยพาร์เมซานที่เหลือและชีสขูด อบ 45–50 นาทีจนข้าวนุ่ม น้ำแห้ง และหน้ากรอบเหลืองทอง
6. พัก 10 นาที หั่นสี่เหลี่ยม เสิร์ฟกับสลัดผักใบเขียว
เคล็ดลับ: หากครึ่งทางข้าวยังแข็งมากแต่หน้าเริ่มแห้ง เติมน้ำสต๊อกร้อนครึ่งแก้ว ปิดฟอยล์ เอาออกช่วง 10 นาทีสุดท้ายให้หน้าเกรียม
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ