1. Во тенџере со маслиновото масло динстај го ситно исечканиот кромид 8 минути, додај ги згмечениот лук, коцките бекон, па двата вида мелено месо и пржи со раздробување.
2. Вмешај ги доматното пире и исечканите домати, посоли, побибери и готви 15 минути.
3. Додај го оризот (без претходно миење), измешај, налеј го жешкиот бујон и вари 2 минути; загреј ја рерната на 180 °C.
4. Измати ги јајцата со половина од ренданиот пармезан и брзо вмешај ги во рагуто со ориз.
5. Истури сè во намастен плех од околу 25×30 cm, израмни, посипи со преостанатиот пармезан и ренданото сирење и печи 45–50 минути, додека оризот омекне, течноста испари, а површината стане крцкава и златнокафеава.
6. Остави 10 минути, па исечи на коцки и послужи со зелена салата.
Совет: Ако на половина од печењето оризот е сè уште премногу тврд, а површината веќе се суши, налеј половина чаша жежок бујон и покриј со фолија – отстрани ја во последните 10 минути за да зарумени.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.