1. Mewn sosban, coginiwn y nionyn wedi'i dorri'n fân yn yr olew olewydd am 8 munud, ychwanegwn y garlleg wedi'i falu, y ciwbiau bacwn, yna'r ddau fath o friwgig, a browniwn gan eu torri'n friwsion.
2. Cymysgwn y piwrî tomato a'r tomatos wedi'u torri i mewn, ychwanegwn halen a phupur, a choginiwn am 15 munud.
3. Ychwanegwn y reis (heb ei olchi ymlaen llaw), cymysgwn, ychwanegwn y stoc poeth, a berwn am 2 funud; cynheswn y ffwrn ymlaen llaw i 180 °C.
4. Curwn yr wyau gyda hanner y parmesan wedi'i gratio, a chymysgwn yn gyflym i'r stiw reis.
5. Tywalltwn y cyfan i hambwrdd tua 25×30 cm wedi'i iro ag olew, llyfnwn, ysgeintiwn weddill y parmesan a'r caws wedi'i gratio, a phobwn am 45–50 munud, nes bod y reis yn dyner, yr hylif wedi anweddu a'r top yn grensiog ac yn frown euraid.
6. Gadawn i orffwys am 10 munud, yna torrwn yn sgwariau a gweinwn gyda salad gwyrdd.
Awgrym: Os yw'r reis yn dal yn rhy galed hanner ffordd drwodd ond y top yn sychu eisoes, ychwanega hanner gwydraid o stoc poeth, a gorchuddia â ffoil – tynna am y 10 munud olaf i frownio'r top.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.