1. ผสมเนยนิ่ม น้ำมัน โยเกิร์ต นมอุ่น น้ำตาล และเกลือ ค่อย ๆ ใส่แป้งผสมผงฟู นวดเป็นโดนุ่มไม่ติดมือ
2. บี้เฟตาผสมพาร์สลีย์สับละเอียด อุ่นเตาอบที่ 180 °C
3. ปั้นโด 12 ลูกขนาดวอลนัต กดเป็นแผ่นกลมขนาดฝ่ามือ
4. ใส่ไส้หนึ่งช้อนชากลางแต่ละแผ่น พับพระจันทร์เสี้ยว กดขอบปิด
5. วางถาดรองกระดาษอบ ทาไข่แดง โรยงาและไนเจลลา อบ 20–25 นาทีจนเหลืองทอง
6. เสิร์ฟอุ่นกับชา
เคล็ดลับ: เป็นของคู่ร้านขนมปังตุรกีและการดื่มชาตอนเช้าที่ขาดไม่ได้ เป็นญาติกับโปกาชาฮังการีแต่นุ่มฟูกว่า ทำไส้มะกอกหรือมันฝรั่งได้ด้วย
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ