1. Измешај ги мекиот путер, маслото, јогуртот, млакото млеко, шеќерот и солта, па постепено додавај го брашното измешано со прашокот за печиво и замеси меко тесто што не се лепи за рацете.
2. Издроби ја фетата со ситно сечканиот магдонос; загреј ја рерната на 180 °C.
3. Од тестото обликувај 12 топчиња со големина на орев и сплескај ги во кругови со големина на дланка.
4. Во средината на секој стави чајна лажичка фил, преклопи во полумесечина и притисни го работ.
5. Стави на плех со хартија за печење, премачкај со жолчката, посипи со сусам и нигела и печи 20–25 минути додека поруменат.
6. Послужи млаки со чај.
Совет: Неизоставен придружник на турските пекарници и утринскиот чај; роднина на унгарските погачици, но помек, мек како пердув. Можеш да ги полниш и со маслинки или компири.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.