ปลาแฟลตฟิชทอดมันหมูแบบฟิงเคนแวร์เดอร์

อาหารจานหลัก 30 นาที 2 ที่
สารอาหาร / ที่
769kcal
74gโปรตีน
11gคาร์โบไฮเดรต
39gไขมัน
ส่วนผสม
  • ปลา
  • 2 ชิ้น ปลาลิ้นหมา
  • 3 ชต. แป้ง
  • 3 dkg เนย
  • 1 ชช. เกลือ
  • 1 หยิบมือ พริกไทยดำ
  • มันหมูสำหรับปิดท้าย
  • 10 dkg มันหมูรมควัน
  • 1 ชต. น้ำเลมอน
  • 1 ชต. ใบพาร์สลีย์
คำอธิบาย

1. ล้างเนื้อปลาแฟลตฟิชแล่ ซับให้แห้ง ปรุงเกลือและพริกไทยแล้วคลุกแป้ง

2. หั่นมันหมูรมควันเป็นลูกเต๋าเล็ก เจียวในกระทะให้ไขมันออกและกรอบ แล้วตักกากหมูออก

3. เติมเนยลงในไขมันหมูที่เหลือ ทอดปลาในนั้นด้านละ 3-4 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง

4. วางปลาสุกบนจานอุ่น

5. ใส่กากหมูกรอบกลับในกระทะ ราดน้ำเลมอนแล้วตักราดปลา

6. โรยพาร์สลีย์สับแล้วเสิร์ฟกับมันฝรั่งต้ม

เคล็ดลับ: อาหารเยอรมันเหนือคลาสสิกนี้เดิมโรยกุ้งตัวเล็กจากทะเลเหนือด้วย หากมีใส่เคียงมันหมูได้

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ